Mandocas de plátano con queso

Un clásico con alma caribeña.

Nuestras mandocas están hechas con plátano maduro, harina de maíz y un toque de papelón, formando una masa suave y ligeramente dulce. Van rellenas o acompañadas con queso blanco que se funde al morderlas.

Una delicia tradicional que conquista por su contraste de sabores y su textura irresistible.